Knigge & Tischkultur
Zusammenfassung
Gemeinsames Essen ist nicht nur Nahrungsaufnahme. Es ist ein gesellschaftliches Miteinander, Verbindung und auch ein Ritual.
Gepflogenheiten, die am Leben gehalten werden wollen und auch gleichzeitig Spaß machen dürfen. Benutzung von Besteck, Gläsern und Serviette, sowie weibliche und männliche Rollenbilder u.v.m. an der gedeckten Tafel inklusive. Sodass man durch das Verinnerlichen dieser „Vokabeln“ den Kopf frei hat für das Wesentliche zu Tisch: für seinen Gesprächspartner und den kulinarischen Genuss.
In diesem Workshop entdecken wir zudem auf spielerische Weise die Grundlagen des höflichen Umgangs zwischen Mann und Frau in der deutschsprachigen Tischkultur. Ein wertvoller Beitrag zur Persönlichkeitsentwicklung, zur Integration, zum sozialen Miteinander und zur dankbaren Wertschätzung für die köstlichen Gaben der Natur.
Themen-Mix
- Die Wurzeln der Tischkultur
Woher stammen unsere heutigen Regeln?
Was ist der Unterschied zwischen „Knigge“ und „Etikette“?
- Besteck, Gläser & Gänge
Welche Besteckteile und Gläser benutzt du wann und wie?
Welches Besteck gehört zu welchem Gang?
- Begrüßung und Vorstellung – Mit Stil punkten
Wer wird wem, wann und wie vorgestellt?
Wie begrüßt du deinen Gesprächspartner höflich und stilecht?
- Moderne Tischregeln – Zwischen Tradition und Aktualität
Welche Regeln gelten heute zwischen Mann und Frau?
Was ist überholt und was bleibt aktuell?
- Tisch decken wie ein Profi
Der korrekte Aufbau einer Tafel: Welche Fachbegriffe solltest du kennen?
Wie wird ein Tisch perfekt eingedeckt?
- Bestecksprache & Fingerfood
Was sagt dein Besteck über dich aus?
Welche Speisen darfst du mit den Fingern essen?
- Achtsamkeit und Wertschätzung beim Essen
Wie lernen wir, unsere Lebensmittel wieder mit Dankbarkeit zu schätzen?
Wie können wir Nahrung bewusst und mit Intention zu uns nehmen?
Warum dieser Workshop?
Egal, ob Du Dich auf besondere Anlässe vorbereiten möchtest, im Berufsleben glänzen willst oder einfach neugierig bist, wie du bei Tisch noch sicherer auftrittst – dieser Workshop ist für Jugendliche, Erwachsene, Schulklassen und Gruppen gleichermaßen geeignet.
Souveränes Verhalten und Tischkultur sind weitaus mehr als bloße Regeln – sie sind Ausdruck von Respekt, Persönlichkeit und Wertschätzung. Mit diesem Wissen trittst du selbstbewusst auf und genießt besondere Momente umso mehr.
Lass uns gemeinsam die Kunst der Tischkultur entdecken und Spaß daran haben, stilvoll zu genießen!
Zielgruppe
- Schulklassen
- Azubi-Gruppen
- Jugend-Gruppen
- Ein nachhaltiger Impuls für jeden, der sich zu Tisch noch (stil)sicherer und souveräner bewegen möchte, oder sein Wissen über Stil, Etikette & Umgangsformen auffrischen möchte.
Intention
- Selbstsicherheit
- Souveränität
- Kennenlernen von Umgangsformen und Etikette-Regeln an der gedeckten Tafel
- Alltagsfettnäpfchen bewusster wahrnehmen
Dauer
- 6 Schulstunden / 1 Vormittag
Ausgleich
Beispiel für 25 Personen:
650 € (inkl. 19 % MwSt.)
Inklusive:
- Vorbesprechung
- Durchführung
- Nachbereitung
Zusätzliche Kosten:
- Materialien
- An- und Abreise (ab Landkreis Reutlingen)
- Eventuelle Übernachtungskosten
Buchbar als
- Einzelner Workshop
- Modul im Rahmen einer Projekt-Woche
Dein Begleiter
Frank Wissmann
Gründer von Knigge Spirit
Knigge-Trainer, Kundalini Yoga Lehrer, Yoga Nidra Lehrer, Meditationslehrer,
Kursleiter für Waldbaden, Hüter einer Chanupa Ritualpfeife,
Raumhalter für schamanische Ahnenarbeit.
Themen-Mix Lexikon
In diesem Abschnitt findest Du allgemeine Informationen zu allen Themen, die Dir in unseren verschiedenen Kursen, Seminaren, Workshops und Retreats begegnen können.
Knigge
Waldbaden
Kundalini Yoga
Yoga Nidra
Schamanismus
Meditation
Stationen auf unserer Reise
1. Schreib mir
Wenn Du Dich für einen bestimmten Workshop oder ein individuelles Projekt interessierst.
Das Formular findest Du unten auf dieser Seite.
2. Intention
Gemeinsam, also zusammen mit Deiner Lehrkraft oder Ausbildungsleiter*in setzen wir eine Intention für unseren Workshop und setzen den Rahmen.
3. Retreat
Unser Workshop findet in Deiner Schule oder Ausbildungsstätte statt.
Nimm Dir an diesem Tag wenn möglich auch im Anschluss noch Zeit für Dich selbst.
4. Integration
Alle Erkenntnisse und Erfahrungen bringen nur ihr volles Potenzial zu Tage, wenn sie in den Alltag integriert werden.
Ich zeige Euch einfache Übungen für Zuhause.
5. Umsetzung
Zwei bis vier Wochen nach unserem Workshop findet ein digitales Nachtreffen statt, um eventuelle Fragen zu beantworten und für Feedback zum Workshop-Erlebnis.
Dein individuelles Gruppen-Event
Wenn Du für Dich und Deine Gruppe einen Workshop planen möchtest, fülle gerne dieses Formular aus. Welche Themen interessieren Dich besonders?
Meine Workshop-Angebote
Je nach Gruppe, Gruppengröße und Intention erstelle ich Euch gerne auch ein individuelles Programm.
